Неделя с 20 по 26 октября объявлена Министерством здравоохранения России Неделей популяризации потребления овощей и фруктов

Неделя с 20 по 26 октября объявлена Министерством здравоохранения России Неделей популяризации потребления овощей и фруктов

Овощи и фрукты - это ценный источник витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Они должны быть основой рациона питания. Согласно последним рекомендациям ВОЗ, необходимо потреблять 5 порций или не менее 400 грамм овощей и фруктов в день.

Порцией считают такое количество овощей и фруктов, которое помещается в ладонях или размером с кулак. Тем же, у кого не получается съедать рекомендуемое количество овощей и фруктов, врачи советуют включить в рацион один зелёный и один оранжевый овощ в день. Например, огурец и морковь. Их недостаточно, чтобы предупредить развитие хронических неинфекционных заболеваний, но это лучше, чем ничего.

Потребление овощей и фруктов в достаточном (и даже выше рекомендуемого) количестве:
➢ Снижает риск инфарктов и инсультов;
➢ Увеличивает продолжительность жизни;
➢ Способствует сохранению психического здоровья;
➢ Обеспечивает здоровье сердца;
➢ Снижает риск онкологических заболеваний;
➢ Снижает риск ожирения;
➢ Снижает риск развития диабета;
➢ Улучшает состояние кишечника;
➢ Улучшает иммунитет.

Питайтесь правильно и будьте здоровы